Potager : bon sens pour bien jardiner

Si récolter ses propres fruits et légumes procure de l'enthousiasme, envisager la culture de son potager n'est pas aussi simple... Quelques techniques de bon sens au potager, ça vous intéresse ?
Potager : conseils et astuces

Les Gestes Techniques au Jardin...
Découvrez la vidéo pour bien réussir son potager...

 

 

Protéger le sol du potager

Gardez le sol toujours couvert pour réduire l’érosion en surface et pour garder la vie du sol au travers des vers de terre, micro-organismes, bactéries... Mais aussi pour
Limiter le développement des « herbes indésirables »
Limiter l’évaporation de l’eau 
Protéger les racines des plantes de la chaleur estivale et du froid hivernal


Les associations à mettre en place au potager

Certaines associations au potager, certains mariages, gagnent à être mises en place.

C’est un fait, certains légumes s’entendent parfaitement et du coup, se développent très bien. Alors que d’autres, se détestent et ne poussent pas ensemble !

Pour faire simple, les plantes de la famille des apiacées comme la carotte, céleri, cerfeuil, fenouil… et celles des brassicacées (chou, cresson, navet, radis...) et celles des fabacées (fève, haricot, pois...) s’entendent très bien.

Par contre, les alliacées (ail, asperge, échalote, oignon, poireaux...), les solanacées (aubergine, piment, poivron, tomate, pomme de terre) et les fabacées ne s’entendent pas du tout, et donc ne poussent pas bien !


Les associations qui fonctionnent au potager   

Les tomates, le basilic et l’œillet d’inde, par exemple !

Le basilic fait fuir les pucerons, les racines d’œillet d’inde génère une substance qui fait fuir les nématodes, des vers microscopiques qui mangent les radicelles des tomates.

Les capucines attirent les pucerons qui laissent tranquilles les haricots.

La menthe éloigne la piéride du chou, un papillon dont les larves raffolent des feuilles de chou. 
Pour de bonnes récoltes…


De bonnes récoltes au potager

Pour favoriser la pollinisation et donc assurer de belles récoltes, installez des plantes mellifères.

Ces dernières produisent beaucoup de pollen et de nectar, et les abeilles, pas folles, vont les butiner en priorité.

Les aromatiques comptent de nombreuses plantes mellifères : thym, romarin, sauge, ciboulette, bourrache…

En fin de saison potagère, toujours dans l’idée de garder le sol couvert, semez des engrais verts.

La moutarde blanche, la vesce, la phacélie, sont de engrais verts dont le système racinaire structure et aère le sol.

Les plantes couvrent le sol et le protège, puis après fauchage, ils fertilisent la terre naturellement.

 


Bon potager et surtout  bonnes récoltes … car c’est bien pour cela que l’on jardine !